Motore a induzione a servizio continuo. Riduttore in metallo a bagno d’olio di tipo Long Life, idoneo al contatto con gli alimenti, che non necessita di manutenzione. Carenatura in acciaio INOX AISI 430.Corpo, elica, ghiera in acciaio INOX AISI 304. Interruttore con inversione di marcia a impulsi.