Il coltello disosso da 14 cm in acciaio inossidabile è un coltello professionale ideale per gli appassionati di cucina e per i professionisti del settore alimentare. Questo coltello è stato progettato appositamente per il processo di disossatura di carni, polli e pesci. La sua lama affilata e sottile permette di rimuovere facilmente le ossa, garantendo un lavoro preciso e veloce. La lunghezza della lama, 14 cm, è perfetta per affrontare qualsiasi tipo di taglio, mantenendo il controllo e la maneggevolezza del coltello. Realizzato con materiali di alta qualità, l’acciaio inossidabile, questo coltello è estremamente resistente e duraturo nel tempo. La sua lama affilata mantiene la sua nitidezza anche dopo un uso intensivo, garantendo una performance costante e affidabile. Il manico ergonomico del coltello assicura una presa comoda e sicura durante l’utilizzo, permettendo di lavorare con precisione senza affaticare la mano. Inoltre, il design elegante e moderno del manico conferisce al coltello un aspetto professionale e accattivante. È lo strumento perfetto per affrontare le sfide culinarie più complesse, sia che si debba disossare un pollo, tagliare una costata o preparare del pesce fresco, questo coltello permette di ottenere risultati impeccabili in modo semplice e veloce. Design esclusivo. Made in Italy.